Mlékárny Valašské Meziříčí

Hlavní stránka | Kateřina Goroškov | Tiskové středisko | Mlékárny Valašské Meziříčí

Privatizací Beskydských mlékáren v roce 1992 vznikla Mlékárna Valašské Meziříčí. Současný výrobní program tvoří tyto výrobky: smetanové jogurty, polotučné ovocné jogurty, nízkotučné ovocné jogurty, kysané výrobky, BIO jogurty a čerstvé tekuté výrobky. Mlékárna Valašské Meziříčí se zařadila mezi významné výrobce kysaných mléčných výrobků České republiky. Zákazníci si je oblíbili především pro jejich vysokou kvalitu a lahodnou chuť. Prvotřídní kvalita výrobků je potvrzena nejen jejich stoupající oblibou, ale i získáním nejrůznějších ocenění. Za těmito úspěchy stojí především zaměstnanci společnosti, kteří ke kvalitě výrobků přispívají svým nadšením a obětavostí. Její výrobky jsou zastoupeny v celé síti obchodních řetězců i ostatních prodejen. Co se týče exportních aktivit, mlékárna se soustředí na slovenské trhy. Více informací o mlékárně naleznete na: www.mlekarna-valmez.cz.

Smetanový jogurt z Valašska stracciatella

Smetanový jogurt z Valašska stracciatella

12. 04. 2024

Mlékárna Valašské Meziříčí rozšířila svoji nabídku smetanových jogurtů. A to o novinku Smetanový jogurt z Valašska stracciatella. V těchto dnech již postupně přichází do prodeje. Italská příchuť Stracciatella je všeobecně ve výrobcích jednou z nejprodávanějších. Je typická spojením kakaových kousků ve smetanovém základu.


Veselé a hravé velikonoční tvoření s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Veselé a hravé velikonoční tvoření s Mlékárnou Valašské Meziříčí

05. 03. 2024

Mlékárna Valašské Meziříčí opustila pro tentokráte svoje tradiční recepty a přináší svým spotřebitelům radost a kreativitu, kterou lze uplatnit v kuchyni s dětmi nebo pro ně. Velikonoční Cake pops - dortová lízátka nezní sice příliš valašsky, ale jsou vyrobena z těch nejkvalitnějších produktů z Valašska. Připomínají radost, život a báječně chutnají. Prožijte společně s mlékárnou veselé a hravé Velikonoce.


Horký nápoj lyžařů a Valentýnský dezert od Mlékárny Valašské Meziříčí

Horký nápoj lyžařů a Valentýnský dezert od Mlékárny Valašské Meziříčí

25. 01. 2024

Zimní nápoj pro zahřátí ani zdravý dezert s využitím kvalitních surovin z Mlékárny Valašské Meziříčí nenutí nikoho k bujarým oslavám. Jde jen o to, zastavit se, připomenout si pěkné chvíle a udělat něco hezkého a dobrého pro lidi okolo nás. A klidně si u teplého krbu posedět s nápojem z vaječného likéru zvaného Bombardino nebo Valentýnským dezertem z Bílého jogurtu Bifido.


Tříkrálový koláč a pomazánky pro sváteční i všední dny s bílým jogurtem Mlékárny Valašské Meziříčí

Tříkrálový koláč a pomazánky pro sváteční i všední dny s bílým jogurtem Mlékárny Valašské Meziříčí

04. 01. 2024

Tříkrálové pečení u nás si získalo srdce gurmánů. A pokud je spojeno s hledáním pokladu, zaraduje se i nejedno dětské srdíčko. Velmi často se připravují Tříkrálové koblihy. Mlékárna Valašské Meziříčí, ale připravila recept na Tříkrálový koláč. Jedná se o jakousi poslední sladkou tečku za vánočními svátky. Pro dorazivší hosty pak můžete menu doplnit o lahodné pomazánky na sváteční i všední dny. To vše za pomoci Bílého smetanového jogurtu z Mlékárny Valašské Meziříčí.


Novinka Mlékárny Valašské Meziříčí – Smetanový jogurt z Valašska MARLENKA ve dvou příchutích se uchází o přízeň svých zákazníků

Novinka Mlékárny Valašské Meziříčí – Smetanový jogurt z Valašska MARLENKA ve dvou příchutích se uchází o přízeň svých zákazníků

06. 11. 2023

Spojí-li se lahodný smetanový jogurt z Valašska a legendární medový dort Marlenka z podhůří Beskyd, vznikne něco jedinečného - poctivý jogurt s chutí medového těsta a pražených oříšků. Díky tomu vám přinese potěšení a unikátní zážitek na každé lžičce. Smetanový jogurt z Valašska s příchutí Marlenky se vyrábí ve dvou variantách.


Podzimní recepty pro zahřátí s výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí

Podzimní recepty pro zahřátí s výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí

30. 10. 2023

Mlékárna Valašské Meziříčí, známá svými výrobky, ale rovněž podporou zdravého životního stylu přináší dva tipy na takovéto podzimní zahřívací dobroty. Jejich příprava netrvá dlouho, jejich pozitivní vliv na lidský organismus, ale dlouhodobé účinky rozhodně má. Prvním z nich je Mrkvovo-batátový krém s kurkumou a druhým Slaný dýňový koláč.


Chutné, zdravé a praktické – takové jsou svačinky od Mlékárny Valašské Meziříčí

Chutné, zdravé a praktické – takové jsou svačinky od Mlékárny Valašské Meziříčí

31. 08. 2023

Mlékárna Valašské Meziříčí přichází s tipy, které vás jistě budou inspirovat. Zkuste připravit například Wrap se sýrem a bílým jogurtem nebo Overnight oast. Sklenička lze připravit večer předem a ráno už jen servírujeme.


Letní grilování s jogurtovými dipy

Letní grilování s jogurtovými dipy

26. 06. 2023

Mlékárna Valašské Meziříčí pro nadcházející letní teplé dny přináší několik tipů na využití svých lahodných smetanových jogurtů či kysaných výrobků. Dají se konzumovat i jako samotná příloha anebo osvěžující nápoj. Lze do nich přimíchat i nejrůznější bylinky z Vaší zahrádky. Fantazii a chutím se meze nekladou.


Mlékárenským výrobkem roku 2023 bylo v kategorii Zakysané mléčné nápoje zvoleno Acidofilní mléko z Valašska plnotučné

Mlékárenským výrobkem roku 2023 bylo v kategorii Zakysané mléčné nápoje zvoleno Acidofilní mléko z Valašska plnotučné

09. 06. 2023

Odborníci Ministerstva zemědělství, Českomoravského svazu mlékárenského, Českého komitétu Mezinárodní mlékařské federace, Sekce pro mléko při Potravinářské komoře České republiky a Ústavu mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha zvolili Acidofilní mléko z Valašska plnotučné 3,6 procent 950 gramů Mlékárenským výrobkem roku 2023. Stalo se tak v kategorii Zakysané mléčné nápoje. Stejný výrobek získal také druhé ocenění, a to 2. cenu médií. V soutěži zabodoval i další z výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí v kategorii Jogurty a skyry – Smetanový jogurt z Valašska oříšek. Stal se finalistou soutěže.


Mezinárodní den dětí a Den mléka slavíme ve stejný den aneb je důležité dávat dětem jen to nejlepší

Mezinárodní den dětí a Den mléka slavíme ve stejný den aneb je důležité dávat dětem jen to nejlepší

12. 05. 2023

První červnový den si připomínáme MEZINÁRODNÍ DEN DĚTI a zároveň DEN MLÉKA. Protože jsou mléko a sýry pilíře zdravé výživy a jedná se o velice vhodnou potravinu nejen pro děti, je toto spojení více než příhodné. Mléko je nejen výživově hodnotná potravina, ale i nápoj. Denní spotřeba litru mléka plně pokrývá potřeby esenciálních aminokyselin i vápníku, a to tím nejlevnějším způsobem. Sortiment mléčných výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí zahrnuje zejména jogurty, ať již smetanové či polotučné, dále pak čerstvé mléko či kysané mléčné nápoje. Vyrábí rovněž i výrobky v BIO kvalitě.


Dárek pro maminku v podobě jablkového koláče s mandlemi nebo jarního langoše s rukolou a parmezánem

Dárek pro maminku v podobě jablkového koláče s mandlemi nebo jarního langoše s rukolou a parmezánem

20. 04. 2023

Druhá květnová neděle v roce patří všem maminkám. A není to důvod k oslavám právě malý. Ať už máte v rodině SVÁTEK MATEK zavedený či nikoli, je dobré si připomenout význam mateřství. Jeho kořeny můžeme vidět už ve starověkém Řecku, kde probíhal jako svátek jara, plodnosti a matek s uctíváním pohanské bohyně Rhey. V Římě byl podobný svátek nazývaný Matronalia zasvěcen bohyni Juno, ochránkyni vdaných žen a budoucích maminek. V Československu se začal slavit svátek matek v roce 1923. O jeho zavedení se zasloužila dcera prezidenta T.G.Masaryka, Alice Masaryková.


Velikonoční věnec jako symbol jara i ochrany obydlí   a tradiční Valašský frgál

Velikonoční věnec jako symbol jara i ochrany obydlí a tradiční Valašský frgál

21. 03. 2023

Mlékárna Valašské Meziříčí Vám přináší recept na Velikonoční pletený skořicový věnec, který na stole nejenom krásně vypadá, ale i voní a skvěle chutná. Velikonoce jsou svátkem živým připomínajícím nejenom křesťanskou tradici, ale především oslavujícím jaro a nový život. Kynuté těsto symbolizuje hojnost a kruhový tvar ochranu a vítězství nad zimou. Valašský frgál pak nesmí na Moravě chybět ani při tradičních Velikonocích.


Čerstvé jarní odlehčení s kefírem a špenátovými palačinkami

Čerstvé jarní odlehčení s kefírem a špenátovými palačinkami

20. 02. 2023

Lidé dávali prvním jarním zeleným bylinám veliký význam. Jaro je všeobecně bráno jako zrození nového života. Římané dokonce slavili až do roku 46 před naším letopočtem příchod nového roku 1. března, tedy v měsíci zasvěcenému bohu Martovi, vládci astrologického znamení Berana. Tak významný a přelomový tento měsíc pro ně byl. Nechte se i vy inspirovat tradičními výrobky naší země například v podobě čerstvých mléčných výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí a zkombinujte dary přírody s lahodným Acidofilním mlékem nebo jogurtem či Kysanou smetanou z Valašska přidanou do jarních palačinek.


Obdarujte a buďte obdarováni na svátek svatého Valentýna

Obdarujte a buďte obdarováni na svátek svatého Valentýna

19. 01. 2023

Svátek svatého Valentýna se blíží, a přestože je to pro mnohé komerční záležitost, je dokázané, že oslava života v jakékoli formě je pro nás důležitá. Rodinné rituály ukotvují děti v klidu a znamenají pro ně jistotu, podobně jako pro starší generaci. Využijte proto jakékoli příležitosti k tomu, abyste druhým řekli, jak moc vám na nich záleží a jak moc je máte rádi. Nemusíte hned zdobit celý byt srdíčky, jak tomu bylo v pohádce Šíleně smutná princezna. Ani nakupovat ohromné briliantové prsteny. Lze to i jinak, a navíc s trochou tajemna. Mlékárna Valašské Meziříčí přináší dva tipy na dárek, kterým zabodujete.


Slavnostní tabule inspirována Evropou

Slavnostní tabule inspirována Evropou

15. 12. 2022

Mlékárna Valašské Meziříčí inspiruje za pomocí tradičních českých výrobků k přípravě cukrovinek s chutěmi, které jsou více evropské. Nechte se inspirovat a ohromte své přátele či širší rodinu slavnostní tabulí, která bude trochu jiná a přitom delikatesní. Přesvědčte se sami, protože lahodí nejenom oku, ale i výborně chutnají. Vytvořte Čokoládové sachrové krychle s vločkou, Bavorské Kissinger s vlašským ořechem nebo Pepřové oříšky tak zvané Pfeffernüsse, perníčky inspirované našimi germánskými sousedy.


Zimní nápoje pro zahřátí i na dobrou náladu

Zimní nápoje pro zahřátí i na dobrou náladu

24. 11. 2022

Francouzská kuchyně dala světu pojem gastronomie. Mlékárna Valašské Meziříčí pak dává zase lidem zakusit pravou chuť poctivé čerstvé smetany a mléka. A jak lze pomoci těchto základních surovin vytvořit gastronomickou pochoutku? Zcela jednoduše, a to v podobě domácího vaječného likéru nebo pravé čokolády.


Svatomartinské rohlíčky neboli vandrovnice a Šneci z kynutého těsta, jako součást krajových tradic

Svatomartinské rohlíčky neboli vandrovnice a Šneci z kynutého těsta, jako součást krajových tradic

26. 10. 2022

Do přípravy jídel se otiskují i historické události, míchají se zvyky, které přinášejí jiné kultury v průběhu migrace národů po Evropě. Některé tradice naopak zakořenily a zná je každý. Na svatého Martina se v Čechách stala populární Svatomartinská husa. Požádají se Svatomartinské hody. Málokdo už ale zná Svatomartinské rohlíčky (vandrovnice). Ty se připravovali právě na svátek svatého Martina, kdy se uzavíral hospodářský rok a hospodáři je pekli a rozdávali čeládce na cestu tak zvaný vandr. A protože Mlékárna Valašské Meziříčí leží v kraji s bohatými tradicemi, připomíná některé zapomenuté zvyky, které souvisí s chodem a rituály v kraji. Navíc připomenutí je to velice dobré a sladké. Jedná se o Svatomartinské rohlíčky a Šneky z kynutého těsta, pro jejichž výrobu potřebujeme mléčné výrobky.


Podzimní menu Mlékárny Valašské Meziříčí  &  Návrat k tradicím

Podzimní menu Mlékárny Valašské Meziříčí & Návrat k tradicím

15. 09. 2022

Mlékárna Valašské Meziříčí přichází pro podzimní období se dvěma recepty těchto zdomácnělých pokrmů. Zcela jistě Vás zasytí, pochutnáte si na nich a připomenou teplo domácí kuchyně. Podzimní menu doplní také dýňová polévka. Pro Mlékárnu Valašské Meziříčí je podstatné, aby její výrobky dýchly na zákazníky tradicí dob našich předků a staly se synonymem jistoty zachování kvality.


Do školy s chutí i pochoutkou od Mlékárny Valašské Meziříčí

Do školy s chutí i pochoutkou od Mlékárny Valašské Meziříčí

16. 08. 2022

Jak zaujmout malé školáky i předškoláky? Nestačí jen říkat, jak je dobré zdravě jíst. Pochoutky mají zelenou, pokud lahodí i dětskému oku. A protože Mlékárna Valašské Meziříčí ví o dětských strávnících své, přichází s tipem na chutnou, zdravou i oku lahodící svačinku. Jak Dětská kaše, tak sušenky zahrnují mezi ingrediencemi také kvalitní produkty Mlékárny Valašské Meziříčí, ale především výborně chutnají.


Letní inspirace chutných lehkých jídel od Mlékárny Valašské Meziříčí

Letní inspirace chutných lehkých jídel od Mlékárny Valašské Meziříčí

14. 06. 2022

Mlékárna Valašské Meziříčí sází na kvalitní a osvědčené dodavatele, kdy s velkou většinou spolupracuje již dlouhá léta, po která našli společnou řeč. A protože si přeje Mlékárna Valašské Meziříčí být svým zákazníkům stále na blízku, přináší letní inspiraci chutných lehkých jídel, kde všude lze využít právě sortiment mléčných kvalitních výrobků z portfolia mlékárny.


Mlékárna Valašské Meziříčí slaví 30 let své novodobé historie

Mlékárna Valašské Meziříčí slaví 30 let své novodobé historie

18. 05. 2022

Mlékárna Valašské Meziříčí, spol. s r.o. slaví 30 let od svého založení. Vznikla 17. června 1992 privatizací Beskydských mlékáren. Tradice výroby mléka a mléčných výrobků má na Valašsku hluboké kořeny. Po privatizaci v roce 1992 byla zahájena rekonstrukce výrobních prostor a postupná modernizace veškerého technologického zařízení. Nyní se denní nákup mléka ke zpracování pohybuje okolo 100.000 litrů. Současný výrobní program tvoří smetanové jogurty, polotučné ovocné jogurty, bílé jogurty, kysané výrobky a čerstvé tekuté výrobky.


Bábovka z valašského jahodového jogurtu a jarní bramborový salát s ředkvičkami

Bábovka z valašského jahodového jogurtu a jarní bramborový salát s ředkvičkami

06. 05. 2022

Receptů na sladký dezert existují stovky, ale Mlékárna Valašské Meziříčí přináší jediný s lahodným jahodovým jogurtem. Ať už bábovku z Valašska budete péct sama nebo s dětmi pro své blízké, lze ji ozdobit netradičně a vytvořit tak neopakovatelné dílo. Druhým receptem je pak lehký jarní bramborový salát s ředkvičkami pro Vaši dobou chuť i zdraví. A jak řekl spisovatel Thomas Wolfe - Neexistuje žádná podívaná na zemi, přitažlivější než krásná žena v akci vaření večeře pro někoho, koho miluje.


Jarní menu v Valašska vhodné i na velikonoční stůl

Jarní menu v Valašska vhodné i na velikonoční stůl

25. 03. 2022

Na jaře máme chuť rovněž zpestřovat jídelníček. Snažíme se zařazovat čerstvé, svěží a lehké ingredience. Toužíme o očištění nejenom našich domovů, ale i našeho těla. A tak jako jsou barevné Velikonoce může být barevný i náš stůl. Velkým pomocníkem, který je nejenom zdravý, ale i chutný a dodá nám vítanou energii je beze sporu špenát. Proto Mlékárna Valašské Meziříčí připravila jeden recept se smetanovým špenátem a druhý typický velikonoční v podobě Velikonočního beránka.


Laskavá pozornost na svatého Valentýna v podobě pochoutky pro svoje milované s výrobky z Mlékárny Valašské Meziříčí

Laskavá pozornost na svatého Valentýna v podobě pochoutky pro svoje milované s výrobky z Mlékárny Valašské Meziříčí

18. 01. 2022

Využijme každý den k projevu své lásky vůči těm, na kterých nám záleží. Svátek všech zamilovaných se k tomu náramně hodí o to více. Mlékárna Valašské Meziříčí připravila dva tipy na sladkou a slanou pochoutku vhodnou k Valentýnu, ale také kdykoliv pro potěšení svých milovaných. Jedná se o rychlé a snadné tipy, které zvládnou všichni.


Zdravější forma snídaní v novém roce s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Zdravější forma snídaní v novém roce s Mlékárnou Valašské Meziříčí

07. 12. 2021

a Nový rok si mnozí z nás pak dávají předsevzetí, která se snažíme dodržovat. Jedním z nich je beze sporu i zdravější životní styl a s ním spojený i odlehčený jídelníček. Mléko a mléčné výrobky jsou pro sestavování podobných jídelníčků vhodné a je rozhodně dobré je zařadit. A protože se již dlouhodobě výrobky z Mlékárny Valašské Meziříčí řadí ke kvalitním a zdravým produktům, lze je uplatnit a použít v řadě lehkých jídel.


Vůně Vánoc z Valašska

Vůně Vánoc z Valašska

08. 11. 2021

Připravovat vánoční cukroví, aby bylo krásně uleželé a křehké, se vyplatí vždy s mírným předstihem. Při volbě surovin na pečení je dobré vybírat ty kvalitní, protože na chuti se to opravdu projeví. Mlékárna Valašské Meziříčí nabízí produkty, které vánočnímu cukroví dodají lahodnou chuť. Patří mezi ně Kysaná smetana či Bílý jogurt z Valašska, ať již polotučný nebo smetanový. Stejně tak lze využít Kefírové mléko nízkotučné z Valašska nebo Valašskou kyšku. Právě tito pomocníci dokáží to, že je těsto krásně jemné a vláčné.


Posílení imunity a Bílý jogurt bifido

Posílení imunity a Bílý jogurt bifido

15. 10. 2021

Letošní podzim začal přesně 22. září tohoto roku. Tím zahájil krásné období plné barev, ale také dobu, kdy je nutno posílit svou imunitu před vlivy okolí. K posílení imunitu bychom měli sportovat, dobře spát, vyvarovat se stresu, a také se zdravě stravovat. Jídelníček by měl obsahovat jídla pestrá na vitamíny, ovoce, zeleninu, ale také mléčné výrobky. Kvalitní a zdravé produkty najdete i na Valašsku. Mlékárna Valašské Meziříčí má celé spektrum výrobků, které pro posílení imunity můžete zahrnout do svého jídelníčku.


Školní svačinky – zdravě a chutně

Školní svačinky – zdravě a chutně

06. 08. 2021

Pokud Vám už někdy dochází nápady, co dobrého nachystat dětem ke snídani či svačince do školy, inspirujte se tipy Mlékárny Valašské Meziříčí, jednoho z předních českých výrobců zdravých dobrot nejen do školní aktovky. V sortimentu mlékárny Valašské Meziříčí najdete vše, ať již jsou to výborné Smetanové jogurty z Valašska nebo sortiment kysaných výrobků, do kterých patří kefírová mléka či mléka acidofilní se znovu uzavíratelným praktickým uzávěrem.


Léto s výrobky z Mlékárny Valašské Meziříčí

Léto s výrobky z Mlékárny Valašské Meziříčí

15. 07. 2021

Mlékárna Valašské Meziříčí ve svém sortimentu nabízí výrobky vhodné během léta nejen k osvěžení či využití ve studené nebo teplé kuchyni. Dokáží také svým vysokým obsahem kmenů probiotických kultur posílit střevní mikroflóru a přispět tak k lepšímu zažívání.


Prožijte léto se svěží chutí výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí

Prožijte léto se svěží chutí výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí

16. 06. 2021

Mlékárna Valašské Meziříčí připravila několik osvěžujících receptů za použití nejprodávanějších výrobků ze svého sortimentu. Chutnají dobře, a to jak samotné, tak právě v pokrmech z nich připravených. Teplé dny nabádají vyzkoušet různé recepty například na chladnou domácí zmrzlinu či osvěžující nápoj.


Dětský den s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Dětský den s Mlékárnou Valašské Meziříčí

20. 05. 2021

Oslavme společně s našimi dětmi Mezinárodní den dětí. V letošním roce si to zaslouží snad více než kdy jindy. Pozvěme je 1. června na zmrzlinu nebo upečme společně rychlou dobrotu. Odměníme je tak hned dvakrát. Jednak něčím na zub a pak tím, že spolu strávíme čas. A to jinak než zadáváním úkolů a jejich kontrolováním. Užijme si tento den naplno. U příležitosti dne dětí jsou připravovány i různé společenské a sportovní akce. Den dětí má upozornit světovou veřejnost na práva a potřeby dětí. Recepty, k oslavě dne dětí, připravila Mlékárna Valašské Meziříčí za použití svých výrobků, tak aby byly zábavou pro rodiče i jejich děti.


NOVINKA - Bílý jogurt z Valašska BIFIDO

NOVINKA - Bílý jogurt z Valašska BIFIDO

27. 04. 2021

Mít správně nastaven imunitní systém, který chrání tělo před škodlivými vlivy, jako jsou bakterie či viry, je v dnešní době důležitější než kdy jindy. Způsobů, jak podpořit imunitu je celá řada. Můžeme si dopřát více pohybu na čerstvém vzduch a sluníčku i zdravější stravu. Snaha nabídnout zákazníkům produkt podporující zdraví, a napomoct tak vytvořit lepší imunitu, vedla Mlékárnu Valašské Meziříčí k myšlence uvést na trh nový Bílý jogurt z Valašska BIFIDO.


Velikonoční rodinné pečení s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Velikonoční rodinné pečení s Mlékárnou Valašské Meziříčí

17. 03. 2021

Mlékárna Valašské Meziříčí připravila recepty za použití svých výrobků, které mohou péct maminky či babička za pomocí dětí. Připraví tak společně nejenom pochoutku, která bude chutnat každému, ale stráví i společný čas, kdy se dobře zabaví. Čerstvé mléčné výrobky dodají těstu lahodnosti a jemnosti.


Novinka - Kefírové mléko nízkotučné citron, bezový květ z Valašska

Novinka - Kefírové mléko nízkotučné citron, bezový květ z Valašska

26. 02. 2021

Kefírová mléka nízkotučná a Acidofilní mléka z Valašska patří mezi nejprodávanější produkty mlékárny. Mlékárna Valašské Meziříčí je vyrábí ve variantách ochucené i bílé. Zvyšující se poptávka po nové příchuti inspirovala Mlékárnu Valašské Meziříčí k vytvoření nové příchutě. Kefírové mléko nízkotučné citron, bezový květ. To najdou již nyní zákazníci v novém odlišném eko obalu.


Oslavte svatého Valentýna - svátek zamilovaných s výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí

Oslavte svatého Valentýna - svátek zamilovaných s výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí

27. 01. 2021

Mlékárna Valašské Meziříčí připravila jednoduchý recept pro celou rodinu, kterým můžete potěšit své blízké nejen na svátek zamilovaných, ale i po celý rok. Do receptu zakomponovala také své kvalitní produkty vyrobené na Valašsku v prostředí čisté přírody.


S lehčím krokem do nového roku

S lehčím krokem do nového roku

28. 12. 2020

Jakmile nám skončí vánoční období, kdy jsme všichni slavili, hodovali a užívali si chvilek s rodinou, tak nastává období, kdy se chceme dostat zpět do vysněné formy. Je třeba upravit nejen fyzickou aktivitu, ale především jídelníček. Mlékárna Valašské Meziříčí vyrábí Ovocné jogurty z Valašska, které jsou méně tučné se do takového jídelníčku hodí. Mlékárna je vyrábí ve čtyřech příchutích. Novinkou je příchuť lesní plody, která bude v obchodech dostupná hned s nástupem nového roku.


Vánoční recepty inspirované Valašskem

Vánoční recepty inspirované Valašskem

08. 12. 2020

Každá rodina se pyšní svými tradičními recepty, které se dědí z generace na generaci, ale je řada těch, kdo rád své pokrmy obohatí a odlehčí. Mlékárna Valašské Meziříčí připravila tipy, jak připravit lehčí verzi štědrovečerní večeře.


Mlékárna Valašské Meziříčí získala ocenění Česká chuťovka

Mlékárna Valašské Meziříčí získala ocenění Česká chuťovka

18. 11. 2020

Kvalitní výrobky s lahodnou chutí může spotřebitelům ve svém sortimentu nabídnout i Mlékárna Valašské Meziříčí, která se zabývá výrobou jogurtů, kysaných výrobků i výrobků čerstvých. V letošním roce se rozhodla zúčastnit ankety Česká chuťovka, kde zabodovala. Její výrobky se tak mohou tímto oceněním oprávněně pyšnit. Oceněn byl Bílý jogurt z Valašska, a také Valašská Kyška, které patří mezi velmi prodávané a oblíbené výrobky.


Mlékárna Valašské Meziříčí podpoří i další ročník ankety Zlatý Ámos 2020

Mlékárna Valašské Meziříčí podpoří i další ročník ankety Zlatý Ámos 2020

20. 10. 2020

28. ročník ankety o nejoblíbenějšího učitele Zlatý Ámos byl slavnostně odstartován. Žáci základních a středních škol mohou od 5. října až do konce kalendářního roku posílat své nominace na titul Zlatý Ámos. K přihlášce stačí připojit stručnou charakteristiku oblíbené učitelky či učitele, společně prožitou příhodu, a sto podpisů spolužáků, učitelů a přátel, prostě všech, kdo s kandidaturou souhlasí. Mlékárna Valašské Meziříčí se také v letošním roce připojuje k podpoře ankety o nejlepšího učitele Zlatý Ámos. To proto, že je vzdělávání důležitou a nezbytnou součástí našich životů a vede k postupnému získání určité kvalifikace. Mlékárna se programy do škol zabývá dlouhodobě, a to především v otázkách gastro.


Smetanový jogurt z Valašska jahodový a Manner oplatky - novinka z Mlékárny Valašské Meziříčí

Smetanový jogurt z Valašska jahodový a Manner oplatky - novinka z Mlékárny Valašské Meziříčí

07. 10. 2020

Smetanové jogurty z Valašska a Manner oplatky uvedla Mlékárna Valašské Meziříčí na trh v loňském roce ve třech příchutích oříšek, čokoláda a vanilka. Jejich úspěch nechal vzniknout i další novince, se kterou přichází mlékárna na trh nyní v říjnu. Mlékárna Valašské Meziříčí ve spolupráci se společností Manner se rozhodla tuto produktovou řadu rozšířit o příchuť jahoda.


Ovocné jogurty z Mlékárny Valašské Meziříčí

Ovocné jogurty z Mlékárny Valašské Meziříčí

23. 09. 2020

Vyvážená strava by měla být na každodenním jídelníčku každého z nás, a to napříč všemi věkovými kategoriemi. Obzvláště pak nyní, v době, kdy se tělo připravuje na nadcházející přechod na podzimní a zimní sezonu. A tedy více než kdy jindy potřebuje dodat potřebné vitaminy a minerály. Protože čím se o sebe lépe postaráme v rámci prevence, tím odolnější budeme v případě nejrůznějších onemocnění.


Školní rok zdravě a hravě

Školní rok zdravě a hravě

17. 08. 2020

Letošní prázdniny se nenávratně blíží ke svému konci. Doba dovolených pomalu končí a čekají nás nové pracovní a rodinné výzvy. Proto je třeba přemýšlet, jak dodat tělu energii na nastávající zářijové dny. Mlékárna Valašské Meziříčí, výrobce kvalitních mléčných výrobků, přináší tipy na zdravé svačinky nejen pro školáky, ale také pro dospělé. Smetanové i ovocné jogurty nebo také Kefírová mléka z Valašska jsou výborným tipem na zdravou a chutnou svačinku.


Letní tipy na dipy od Mlékárny Valašské Meziříčí

Letní tipy na dipy od Mlékárny Valašské Meziříčí

08. 07. 2020

Podle kalendáře se léto oficiálně přihlásilo 21. června. Toto roční období s sebou přináší nejen prázdniny pro školáky, zaslouženou dovolenou, ale také řadu drobných radostí například v podobě koupání, posezení a grilování. Léto a grilování k sobě neodmyslitelně patří. Je to čas a příležitost sejít se s rodinou, přáteli při dobrém jídle a pití. Pro tyto okamžiky připravila a vyzkoušela Mlékárna Valašské Meziříčí několik různých variant receptů.


Správné stravování během letních dnů s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Správné stravování během letních dnů s Mlékárnou Valašské Meziříčí

28. 05. 2020

Výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí jsou zdrojem spousty vitamínů a mohou být jednou z variant vhodné a zdravé svačiny či přesnídávky. Smetanové či ovocné jogurty nebo kysané výrobky? To všechno lze využít na dopolední či odpolední svačinku pro děti, ale i dospělé. Mají lahodnou chuť, osvěží a zasytí. Mlékárna Valašské Meziříčí tyto výrobky vyrábí jak v několika ovocných variantách s ovocem nebo oříšky, tak v přírodní podobě bez ovoce.


Pestrá paleta chutí kefírových mlék & Zdravá strava z Mlékárny Valašské Meziříčí

Pestrá paleta chutí kefírových mlék & Zdravá strava z Mlékárny Valašské Meziříčí

20. 04. 2020

Jaro nás vyzývá začít přemýšlet, jak se dostat do té správné formy. Je dobré si jídlo užívat, vychutnávat a díky němu nabírat pozitivní energii. Stravovat se zdravě, a přitom chutně je dneska otázka zdravého životního stylu.


Velikonoční pečení s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Velikonoční pečení s Mlékárnou Valašské Meziříčí

16. 03. 2020

Velikonoce patří k nejvýznamnější křesťanským svátkům u nás i ve světě a každoročně připadají na jiný termín. Velikonoční neděle se slaví první neděli po prvním jarním úplňku. V letošním roce připadá Velikonoční pondělí na 13. dubna. Původně byly Velikonoce pohanským svátkem jara. Před přibližně 3500 lety dali Židé tomuto svátku zcela nový význam svým svátkem Pesach - uchránění, ušetření, ten je oslavou vyvedení a osvobození židovského národa z egyptského otroctví. Před dvěma tisíci lety pak Velikonoce dostaly současný význam Kristovou smrtí a zmrtvýchvstáním. Svátek Velikonoc je oslavou vzkříšeného Krista. V našem pojetí pak jsou Velikonoce především oslavou jara, nové energie, očisty a uctívání tradic.


Mlékárna Valašské Meziříčí již třetím rokem podporuje anketu Zlatý Ámos

Mlékárna Valašské Meziříčí již třetím rokem podporuje anketu Zlatý Ámos

21. 02. 2020

Rovněž v letošním roce probíhá celorepubliková anketa o nejoblíbenějšího učitele České republiky Zlatý Ámos. Mlékárna Valašské Meziříčí již třetím rokem podporuje vybraná regionální kola, která probíhají od ledna do konce února. To proto, že správné stravování patří k celkovému zdravému rozvoji organismu. Nyní jsou již známí výherci kola Středočeského, Severomoravského, Jihočeského, Jihomoravského, Královehradeckého, a také pražský Ámos.


Valentýnské pečení s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Valentýnské pečení s Mlékárnou Valašské Meziříčí

28. 01. 2020

Svátek Svatého Valentýna již pomalu klepe na dveře. Ti co ho slaví, již vymýšlí jak obdarovat svou drahou polovičku. Někdo rád sáhne po dárku v podobě kytice, jiný pak po pozvánce na večeři do restaurace a nebo připraví něco dobrého doma. V souvislosti s tímto svátkem oslavujícím lásku připravila Mlékárna Valašské Meziříčí dva sladké recepty. Ty mohou potěšit nejen zamilované, ale také rodinu či přátele.


Nový rok zdravě a soutěživě s výrobky Mlékáren Valašské Meziříčí

Nový rok zdravě a soutěživě s výrobky Mlékáren Valašské Meziříčí

06. 01. 2020

Jedny z nejkrásnějších svátků štědrosti skončily a s novým rokem nastává období začátků spojených s řadou předsevzetí. Jedno z mnoha bývá více sportovat, dostat se tak lépe do formy a jíst zdravě. Mléčné výrobky do zdravého jídelníčku rozhodně patří, a proto Mlékárna Valašské Meziříčí připravila dva zdravé recepty vhodné na snídani i svačinku. Od ledna spojí také navíc Mlékárna Valašské Meziříčí své síly s Vídeňskou společností Manner a podpoří všechny nadšence zdravého životního stylu soutěží o zajímavé ceny. Pro zdravější tělo a svěžího ducha. To vše navíc chutně a zábavně.


Kefírové mléko nízkotučné meruňkové z Mlékáren Valašské Meziříčí zabodovalo v soutěži Regionální potravina

Kefírové mléko nízkotučné meruňkové z Mlékáren Valašské Meziříčí zabodovalo v soutěži Regionální potravina

17. 10. 2019

Mlékárna Valašské Meziříčí se řadí k předním výrobcům kysaných nápojů u nás. Jedním z těchto výrobků je i Kefírové mléko nízkotučné s příchutí meruňka, které získalo ocenění Regionální potravina Zlínského kraje 2019. V letošním roce bylo přihlášeno do této soutěže celkem 138 výrobků od různých výrobců. Slavnostní předávání, kterého se zúčastnila také Mlékárna Valašské Meziříčí, proběhlo na konci září tohoto roku ve Zlíně.


Nový školní rok s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Nový školní rok s Mlékárnou Valašské Meziříčí

01. 08. 2019

Prázdniny všem školákům plynou velkou rychlostí a nový školní rok je již za dveřmi. Pravidelný přísun energie během školních dní dodává dětem snídaně i svačina. Sortiment Mlékárny Valašské Meziříčí je bohatý a vyberou si z něj jak malí tak i velcí školáci. Novinkou jsou Smetanové jogurty z Valašska a Manner oplatky, které mlékárna vyrábí ve třech příchutích vanilkový, čokoládový a oříškový. Se společností Manner spolupracuje Mlékárna Valašské Meziříčí již od roku 2015.


Tradiční vídeňská firma Manner spolu s Mlékárnou Valašské Meziříčí  uvádí na trh společný výrobek - novinku Smetanový jogurt z Valašska  a Manner oplatky

Tradiční vídeňská firma Manner spolu s Mlékárnou Valašské Meziříčí uvádí na trh společný výrobek - novinku Smetanový jogurt z Valašska a Manner oplatky

20. 05. 2019

Tříletá spolupráce Mlékárny Valašské Meziříčí s vídeňskou společností Josef Manner&Comp. s celosvětovou působností byla v těchto dnech završena. Na pulty obchodů nyní společnosti uvádějí a spotřebitelům představují společný produkt Smetanový jogurt z Valašska a Manner oplatky. Ten je vyráběn ve třech příchutích vanilkový, čokoládový a oříškový vždy s Manner oplatkami ve víčku.


Ocenění Perla Zlínska 2018 pro Mlékárnu Valašské Meziříčí

Ocenění Perla Zlínska 2018 pro Mlékárnu Valašské Meziříčí

22. 10. 2018

Již třináctým rokem organizuje Agrární komora Zlínského kraje s podporou Zlínského kraje soutěž Perla Zlínska. Mlékárna Valašské Meziříčí i letos přihlásila své výrobky do této soutěže. Cenu Perla Zlínska 2018 získala za Smetanový jogurt z Valašska bílý.


Acidofilní mléko vanilkové s cereáliemi a lněným semínkem získalo ocenění Mlékárenský výrobek roku 2018

Acidofilní mléko vanilkové s cereáliemi a lněným semínkem získalo ocenění Mlékárenský výrobek roku 2018

14. 06. 2018

Mlékárna Valašské Meziříčí se také v letošním roce účastnila soutěže Mlékárenský výrobek roku 2018 a opět sklízela uznání a ocenění. Do soutěže tentokrát přihlásila výrobek Acidofilní mléko vanilkové s cereáliemi a lněným semínkem, které uvedla na trh v loňském roce u příležitosti pětadvacátého výročí Mlékárny Valašské Meziříčí. Acidofilní mléko bodovalo hned dvakrát a může se pyšnit oceněním Mlékárenský výrobek roku 2018 v kategorii ,,zakysané mléčné nápoje", ale také získalo ocenění Novinka roku 2018 v kategorii ,,mléčná řada", ve které bylo přihlášeno celkem 27 výrobků.


Láska prochází kuchyní

Láska prochází kuchyní

14. 05. 2018

Kulinářský ateliér Ola Kala v Praze tvrdí, že láska prochází kuchyní. Říká také, že trend domácího kulinářství u nás stále stoupá. Řada lidí přistupuje k přípravě pokrmů nikoli jako k povinnosti, ale jako možnosti společného zážitku s přáteli nebo rodinou. Novinkou letošního roku je například úzká spolupráce s francouzským someliérem a gastronomickým ambassadorem Cédricem Picotem, který mimo jiné obsluhoval Václava Havla během jeho večeře v Elysejském paláci, kde se staral o vína a gastronomickou etiketu.


Pětadvacáté výročí Mlékárny Valašské Meziříčí

Pětadvacáté výročí Mlékárny Valašské Meziříčí

15. 02. 2017

Mlékárna Valašské Meziříčí slaví dvacet pět let od svého založení, kdy vznikla privatizací Beskydských mlékáren. Současný výrobní program tvoří smetanové, ovocné či nízkotučné jogurty, kysané tekuté výrobky, BIO jogurty nebo čerstvé tekuté výrobky. Mlékárna Valašské Meziříčí se zařadila mezi významné výrobce kysaných mléčných výrobků, které si zákazníci oblíbili především pro jejich vysokou kvalitu a lahodnou chuť. Prvotřídní kvalita výrobků je potvrzena nejen jejich stoupající oblibou, ale i získáním nejrůznějších ocenění. Výrobky jsou zastoupeny v celé síti obchodních řetězců i nezávislých prodejen, některé výrobky jsou dodávány rovněž na Slovensko. Ve svém výročním roce uvede mlékárna na trh rovněž nový výrobek. Jedná se o doplnění řady Acidofilních mlék. Firma se může rovněž pochlubit úspěšnou spoluprací s mladými sportovci – moderními gymnastkami, které dlouhodobě podporuje, nebo s talentovaným juniorským mistrem světa v desetiboji Jiřím Sýkorou.