S Mlékárnou Valašské Meziříčí po francouzsku

13. 05. 2026

Historie francouzského slaného koláče quiche - kyš je zajímavou cestou od chudého jídla německých rolníků až po delikatesu francouzské vysoké gastronomie. Základ tvoří křehké těsto, vejce, smetana nebo bílý jogurt, ale náplň může být jakákoliv – od špenátu, kopřiv, bazalky, hub, pórku až po různé druhy sýrů a mas. Často se podává teplý i studený, nejčastěji se salátem. Mlékárna Valašské Meziříčí přináší variantu s kopřivami. Přestože jsou výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí lokální, a to včetně základní suroviny – mléka z těch nejekologičtějších chovů Valašska, skvěle se hodí i do receptů světové gastronomie.

Skleněné labutě sklárny Koulier oslaví práci českých sklářů

29. 04. 2026

Sklárna Koulier na Oflendě na Chrududimsku je mezi výrobci ozdob teprve benjamínkem, vznikla před pěti lety. K odkazu našich předků se však hrdě hlásí. Bez zákazníků by to celé ale nebylo udržitelné. Proto se pro ně již tradičně snaží zatraktivnit práci foukačů skla a malířů ozdob v rámci Festivalu labutí.

Hlavní místo pro oslavu Světového dne labyrintů

16. 04. 2026

Labyrint zažívá v novém miléniu renezanci. Od roku 2009 se každoročně slaví Světový den labyrintů – letos připadá na 2. května. Zápisu nového svátku do kalendáře o dva roky předcházelo vybudování středoevropského unikátu, souboru hned deseti labyrintů a bludišť v parku barokního zámku Loučeň poblíž Nymburka. Především tato atrakce katapultovala Loučeň na 3. místo návštěvnosti mezi zámky v Česku.